MATTARELLO

Istniejemy od 5 grudnia 2018 roku i od początku stawiamy na prawdziwe, autorskie smaki. Nasze nduja, salami, porchetta i kiełbasy tworzymy według własnych receptur, dbając o jakość każdego składnika. Sięgamy po przyprawy prosto z Włoch, a warzywa — takie jak pomidory, cukinia rzymska, bakłażany, bazylia czy mięta — uprawiamy samodzielnie w naszym ogródku. Nasze ciasto to unikatowe połączenie stylu neapolitańskiego i rzymskiego. Pieczemy je w piecu elektrycznym — zdrowiej i bez dymu. Używamy włoskiej mąki pełnoziarnistej bez GMO oraz polskich mąk od lokalnych młynarzy. W wersji wellness ciasto ma mniej glutenu i cukru, dzięki czemu jest doskonałe dla sportowców i osób dbających o zdrowie.
Jako jedyni w Polsce wyrabiamy własne wędliny, m.in. salami piccante czy Milano. Nie znajdziesz u nas gotowych sosów — wszystko przygotowujemy sami, z pasją i dbałością o detale. Współpracujemy również z wybitnymi szefami kuchni z całego świata. Odwiedź naszego Facebooka, by zobaczyć kulisy tego, co tworzymy.
A jeśli coś Cię zaskoczy — pozytywnie lub negatywnie — koniecznie daj nam znać. Tworzymy to miejsce z serca, dla Ciebie.

 

Ikona aplikacji Jaworznicka Karta Mieszkańca

Jaworznicka Karta Mieszkańca

Pobierz aplikację i skorzystaj z wyjątkowych benefitów